| 大分とり天 | 580円 |
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県産鶏ささみに醤油、にんにく、しょうがなどでしっかり味付けし、さくさくに天ぷらにした大分郷土料理。ポン酢とからしをつけてお召し上がりください。
| 寒ぶり刺し | 690円 |
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長崎県産の脂の乗った寒ぶりはしっかりとした身に、とろける脂がたまらない冬が旬の一品です。
| 石焼き高菜めんたい焼飯 | 780円 |
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自分で混ぜて作る焼飯。高菜、明太子のコンビは最強です。隠し味ににんにくバターが旨さを引き立たせます。
| 炭火焼き手羽めんたい | 1本280円 |
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県産手羽先の中にたっぷり明太子を詰めて、炭火でじっくり焼きました。一度食べると癖になります。
| 博多風醤油もつ鍋 | 一人前880円 |
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青森県産牛マルチョウを使用。もつの旨みと野菜の甘味がたまらない、当店自慢の一品です。〆のストレート細麺もご用意しております。
※もつ鍋のご注文は2人前から